如何判斷你購買的大閘蟹是否新鮮
秋天是大閘蟹的味道,什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長(zhǎng)成好。馬上就是中秋了,親朋好友聚餐,餐桌上總是少不了陽澄湖大閘蟹,下面小編來教教大家如何判斷你購買的大閘蟹是否新鮮。
1、用手觸碰或者用嘴吹吹大閘蟹眼睛
陽澄湖大閘蟹被全身捆綁,在不解開的繩子的情況下,用手觸碰或者用嘴吹吹大閘蟹的眼睛,如果眼睛會(huì)動(dòng),則表示大閘蟹新鮮。
2、將大閘蟹放入水中觀察是否吐泡泡
買回來捆綁好的大閘蟹放入水中,水只需要?jiǎng)偤玫阶炷抢锞托校绻箝l蟹吐泡,表示大閘蟹新鮮。
3、把大閘蟹爪細(xì)小拉直觀察是否自然彎曲
碰蟹爪,把細(xì)小的蟹爪拉直,看是否很快自然彎曲,如果是自然彎曲表示是鮮活。
4、把捆綁的大閘蟹松開觀察是否爬行
把買回家的捆綁的大閘蟹繩子松開,觀察陽澄湖大閘蟹松開繩子后是否能活動(dòng),如果大閘蟹松開后能夠爬行,表示大閘蟹新鮮。
以上就是判斷大閘蟹是否新鮮的方法,更多關(guān)于陽澄湖大閘蟹、大閘蟹、正宗陽澄湖大閘蟹、大閘蟹禮券、大閘蟹禮盒、大閘蟹團(tuán)購、螃蟹等的相關(guān)問題可以聯(lián)系本公司。