成熟大閘蟹銷售的關(guān)鍵季節(jié)

經(jīng)過近一年的辛苦養(yǎng)殖，目前正是成熟大閘蟹銷售的關(guān)鍵季節(jié)，在這一季節(jié)做好商品蟹的分級(jí)工作將進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)本人在近幾年做指導(dǎo)員工作和多年的養(yǎng)殖實(shí)際經(jīng)驗(yàn)將商品蟹分級(jí)的好處和具體的分級(jí)方法總結(jié)如下：

1、按規(guī)格大小分開根據(jù)市場價(jià)格行情和需要把不同規(guī)格的大閘蟹大小分開，一方面可以避免大小混放而導(dǎo)致部分小蟹死亡造成的損失;另一方面可以避免大小混放在銷售價(jià)格上吃蟹販子的虧，因?yàn)槲覀兊酿B(yǎng)殖戶始終處于弱勢地位，對(duì)市場信息的把握沒有蟹販子來的準(zhǔn)確，如果大小混放進(jìn)行統(tǒng)貨銷售，最后在價(jià)格上吃虧的總是我們養(yǎng)殖戶。

2、按體質(zhì)強(qiáng)弱分開將蟹殼厚、蟹腿粗硬、活力強(qiáng)的健壯大閘蟹與相對(duì)較弱的分開，體質(zhì)健壯的大閘蟹生命力強(qiáng)，適于較長時(shí)間的貯運(yùn)，可將其運(yùn)往一些價(jià)格較高的大、中城市銷售;而相對(duì)較弱的大閘蟹最好就近、盡早銷售，以防貯運(yùn)時(shí)間太長而導(dǎo)致死亡帶來損失。

3、按肥瘦情況分開將膘肥肉壯的大閘蟹與相對(duì)瘦弱、瘦小的分開，蘇南的一些大、中城市對(duì)膘肥肉壯的大閘蟹需求量相對(duì)要大些，而膘肥肉壯的大閘蟹生命力強(qiáng)，成活時(shí)間也長，適宜運(yùn)往蘇南的大、中城市出售;而相對(duì)瘦弱、瘦小的大閘蟹在我們蘇北當(dāng)?shù)氐男〕鞘幸灿休^高的需求量，適宜在當(dāng)?shù)鼐徒N售，無論是蘇南的大、大閘蟹原產(chǎn)地中城市還是我們蘇北的小城市，只要市場的需求量大就能銷售出較好的價(jià)格，可以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。