小編教你來判斷陽澄湖大閘蟹是否新鮮？

　　吃了那么多年的“陽澄湖大閘蟹”，您可以不知道如何分辨真假陽澄湖大閘蟹，但不能不知道如何判別陽澄湖大閘蟹是否新鮮？熟悉大閘蟹的朋友都知道，最肥美的大閘蟹，應該是10月底、11月初的那段時間。這段時間的螃蟹，不僅蟹肉飽滿，蟹黃豐腴，而且具有淡淡的回甘，是最好吃的時候。再過幾個月就到了中秋佳節(jié)團圓之際，每年到這個時候，咱們最不能忘的美味就數(shù)大閘蟹了，尤其是有名氣的陽澄湖大閘蟹。今天大閘蟹團購小編教你來判斷陽澄湖大閘蟹是否新鮮？

　　1、用手碰大閘蟹的眼睛

　　拿起綁縛好的大閘蟹用手碰它的眼睛，看是否眨眼，眨眼表明鮮活。

　　2、看大閘蟹是否吐氣泡

　　取半盆水，把綁縛好的大閘蟹放入水中，看它的嘴巴是否吐氣泡，吐氣泡表明鮮活。(牢記，不要把綁縛好的大閘蟹放入水中太長時刻，由于水中氧氣缺乏，大閘蟹會很快窒息而死)

　　3、用手碰大閘蟹的爪子

　　碰大閘蟹的爪子，把最細小的蟹爪拉直，看是否很快自然彎曲，如果是自然彎曲表明是鮮活。

　　4、看大閘蟹是否會匍匐

　　解開綁縛好的大閘蟹，看它是否匍匐，能匍匐表明大閘蟹很生猛。

　　以上就是怎樣區(qū)別陽澄湖大閘蟹新鮮的方法，想要了解更多關(guān)于陽澄湖大閘蟹、大閘蟹、正宗陽澄湖大閘蟹、大閘蟹禮券、大閘蟹禮盒、大閘蟹團購、螃蟹等的相關(guān)問題可以聯(lián)系本公司。