感受陽(yáng)澄湖蟹的文化魅力

大閘蟹又以陽(yáng)澄湖大閘蟹最為出名。走過經(jīng)年，陽(yáng)澄湖大閘蟹一直深受著文人墨客的喜愛，和贊美，一只陽(yáng)澄湖大閘蟹在他們的或筆下或詩(shī)句呈現(xiàn)這栩栩如生的模樣。懷著對(duì)大閘蟹的情懷，讓人們品蟹增添幾分韻味。

齊白石，湖南湘潭人。近現(xiàn)代中國(guó)繪畫大師，世界文化名人。齊白石老人很善于觀察生活，所以畫出來(lái)的作品都是栩栩如生，為了能把大閘蟹畫的生動(dòng)齊老在蘇州住了大半年，每天都到大閘蟹出沒的水域進(jìn)行觀察大閘蟹的每一個(gè)動(dòng)作都會(huì)引起大師的注意，每天觀察完大事都會(huì)把當(dāng)天所觀察的大閘蟹畫出來(lái)，久而久之就算不是看著大閘蟹齊老也可以把一只大閘蟹畫得栩栩如生。

豐子愷(1898年11月9日-1975年9月15日)，中國(guó)浙江桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)人，著名散文家、漫畫家、文學(xué)家、音樂教育家。師從弘一法師(李叔同)，以中西融合畫法創(chuàng)作漫畫以及散文而著名。豐子愷裝了假牙后，蟹鉗咬不動(dòng)了，也不講究，一把小榔頭敲敲，怡然自得。一次在杭州，有人請(qǐng)吃陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹宴，一時(shí)里找不到工具，又極不愿意放棄，便不客氣的請(qǐng)同桌代勞。 豐子愷吃大閘蟹，蟹殼里絕不留一點(diǎn)蟹肉。一旁的人看了覺得驚奇。他便得意道：“既然殺了這只蟹，就要吃得干凈，才對(duì)得起它!”

這里就列舉兩個(gè)，讓大家了解一下陽(yáng)澄湖大閘蟹的歷史文化。陽(yáng)澄湖大閘蟹的美味，讓各位文人墨客都駐足留戀。